In Hamburg und online
Online-Ernährungstherapie bei Essstörungen
F50.0: Anorexia nervosa
Essstörungs-Therapie: Zurück zu einem entspannten Essverhalten
Ein gestörtes Verhältnis zum Essen kostet unglaublich viel Kraft. Die Gedanken kreisen ständig um Kalorien, das Gewicht oder die nächste Mahlzeit. Vielleicht fühlen Sie sich isoliert, schämen sich oder haben das Gefühl, die Kontrolle verloren zu haben.
Sie müssen diesen Weg nicht allein gehen.
Als spezialisierte Expertin bietet Ihnen Birgit Schramm eine professionelle, therapeutische Ernährungsberatung via Video-Call an. Diskret, empathisch und fundiert begleite ich Sie dabei, die Spirale aus Verzicht, Heißhunger oder Kontrollzwang zu durchbrechen.
Insbesondere bei folgenden Diagnoseschlüssel (ICD) kann ich Ihnen helfen:
Unterstützung bei verschiedenen Formen von Essstörungen
Jede Essstörung ist individuell. Mein Ziel ist es, Ihnen einen sicheren Raum zu bieten, in dem wir gemeinsam an einer gesunden Basis arbeiten – ganz ohne Druck und Bewertung.
Ich unterstütze Sie bei:
- Binge-Eating-Störung: Wege aus den Essanfällen finden und Hunger- und Sättigungsgefühle wieder neu erlernen.
- Anorexie (Magersucht) & Bulimie (Ess-Brech-Sucht): Begleitende Ernährungstherapie zur Stabilisierung des Nährstoffhaushalts und zum schrittweisen Aufbau von Esssicherheit (oft in Kooperation mit Psychotherapeuten).
- Emotionales Essen: Strategien entwickeln, um Gefühle wie Stress, Traurigkeit oder Einsamkeit nicht mehr mit Essen kompensieren zu müssen.
- Orthorexie: Wenn die zwanghafte Suche nach „gesundem“ Essen den Alltag beherrscht.
Warum eine Online-Therapie per Video?
Besonders bei Essstörungen ist die Hemmschwelle, eine Praxis aufzusuchen, oft hoch. Die Video-Beratung bietet entscheidende Vorteile:
- Sicherer Rückzugsort: Sie bleiben in Ihrer vertrauten Umgebung, was Stress reduziert und die Offenheit fördert.
- Absolute Diskretion: Keine Begegnungen in einem Wartezimmer. Ihre Privatsphäre ist zu 100 % geschützt.
- Alltagsnah: Wir können direkt dort ansetzen, wo die Herausforderungen entstehen – in Ihrer Küche, bei Ihrem gewohnten Umfeld.
- Schnelle Hilfe: Durch das Online-Format entfallen lange Anfahrtswege, wodurch Termine flexibler in Ihren Alltag integriert werden können.
Mein Ansatz: Heilung statt Diät-Wahn
In meiner Therapie geht es nicht um den nächsten strengen Ernährungsplan. Wer unter einer Essstörung leidet, hat meist schon zu viele Regeln im Kopf.
Was Sie bei mir erwartet:
- Struktur ohne Zwang: Wir erarbeiten eine sanfte Mahlzeitenstruktur, die Ihnen Sicherheit gibt, ohne Sie einzusperren.
- Körperakzeptanz: Wir arbeiten daran, den eigenen Körper wieder als Verbündeten zu sehen, nicht als Feind.
- Wissen, das entlastet: Ich erkläre Ihnen die biologischen Abläufe hinter Heißhunger und Stoffwechsel, um Schuldgefühle abzubauen.
- Zusammenarbeit: Falls Sie bereits in psychotherapeutischer Behandlung sind, stimme ich mich (auf Wunsch) gerne mit Ihren Therapeuten ab, um eine ganzheitliche Genesung zu fördern.
Kostenübernahme durch die Krankenkasse
Da Essstörungen eine medizinische Diagnose darstellen, ist meine Beratung als Ernährungstherapie nach § 43 SGB V anerkannt. Das bedeutet für Sie:
- Die gesetzlichen Krankenkassen bezuschussen die Therapie in der Regel mit 80 % bis 100 %.
- Sie benötigen lediglich eine ärztliche Notwendigkeitsbescheinigung (von Ihrem Hausarzt oder Psychotherapeuten).
- Wir übernehmen gerne die Erstellung des Kostenvoranschlags für Ihre Versicherung.
„Jeder Schritt zurück zu einem freien Essverhalten ist ein Schritt zurück in ein freies Leben.“
6 Gründe, warum Sie zu mir als Ernährungsexpertin kommen sollten:
Als Ernährungsexpertin können Sie von meiner fachlichen und empathischen Expertise profitieren, um Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden zu verbessern. Denken Sie daran, dass eine Zusammenarbeit mit einer Ernährungsexpertin nicht nur kurzfristige Vorteile bringen kann, sondern langfristig Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden positiv beeinflussen kann.
Individuelle Beratung
Ich biete eine, persönliche, individuelle und auf Ihre Bedürfnisse zugeschnittene Ernährungstherapie. Gemeinsam erstellen wir einen Ernährungsplan, der zu Ihrem Lebensstil, Ihren Zielen und Ihrer Gesundheit passt.
Lebensmittelintoleranzen - Lebensmittelunverträglichkeiten
Falls Sie an Lebensmittelintoleranzen oder Lebensmittelunverträglichkeiten leiden, kann ich Sie professionell beraten, eine ausgewogene Ernährung zu planen, die Ihren spezifischen Anforderungen entspricht.
Gesundheitsziele erreichen
Ob Sie Gewicht zunehmen oder verlieren möchten, Muskeln aufbauen oder bestimmte gesundheitliche Probleme angehen möchten, ich berate Sie individuell. Durch eine optimierte Ernährung erreichen Sie realistische Ziele. Es finden keine Blocktermine statt, die Termine passen sich Ihrem Tempo an.
Prävention von Krankheiten
Durch eine gesunde Ernährung können viele Krankheiten präventiv bekämpft werden. Ich kann Ihnen dabei helfen, Ihre Ernährung so zu gestalten, dass Sie langfristig Ihre Gesundheit fördern und das Risiko von Krankheiten reduzieren.
Langfristige Veränderungen
Gemeinsam erarbeiten wir Ziele, die zu langfristigen, nachhaltigen Veränderungen in Ihrer Ernährung führen. Sie spüren die verbesserte Lebensqualität.
Wissensvorsprung
Als Ernährungsexpertin habe ich fundiertes Wissen über Ernährung und Essverhalten, Nährstoffe und deren Auswirkungen auf den Körper. Ich unterstütze Sie, informierte Entscheidungen zu Ihrer Ernährung zu treffen.
Überzeugen Sie sich von den Bewertungen
Mehrfach zertifizierte Ernährungsberaterin
Praxisinhaberin Birgit Schramm ist Diplom Ökotrophologin und Expertin für alle Essstörungen bei Erwachsenen, komplexe Darmerkrankungen und Mangelernährung.
